- खाने में कीड़े मिलने की शिकायत पर हुई कारवाई
पंतनगर। कृषि विश्वविद्यालय पंतनगर के छात्रों ने सुभाष भवन छात्रावास की कैंटीन के खाने में कीड़े मिलने की शिकायत की। शिकायत के आधार पर खाद्य विभाग की टीम ने कैंटीन पर छापा मारकर 16 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए। खाद्य विभाग ने सभी नमूनों को जांच के लिए लैब भेज दिया है।
पंतनगर कृषि विश्वविद्यालय के छात्रावास की कैंटीन में परोसे गए खाने में कीड़े पाए जाने पर खाद्य विभाग की टीम ने गुरुवार को कैंटीन पर छापा मारा। इस दौरान टीम ने 16 खाद्य पदार्थो के सैंपल जांच के लिए लैब भेज दिया है। खाद्य विभाग के अधिकारियों ने छात्रावास संचालकों को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ परोसने के निर्देश दिए।
टीम द्वारा किए गए एकाएक निरीक्षण से हॉस्टल की कैंटीन में अफरातफरी का माहौल हो गया। टीम ने कैंटीन से मलका दाल, सूजी, बेसन, सोया सॉस, सब्जी मसाला, पोहा, नमक, चने की दाल, आटा, मैदा, साबुत धनिया, अजवाइन, पापड़, चीनी, चायपत्ती, गुलाब जामुन (मिक्स) के कुल 16 नमूने जांच हेतु लिये। अस्वच्छ एवं स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों के निर्माण में चालान भरने की कार्रवाई की गयी।
खाद्य पदार्थों के नमूनों को जांच हेतु राजकीय खाद्य एवं औषधि प्रयोगशाला, रुद्रपुर ऊधमसिंह नगर एवं देवांश खाद्य प्रयोगशाला, रुड़की भेजा गया है।
खाद्य संरक्षा विभाग के अधिकारी डॉक्टर प्रकाश चंद्र फुलारा ने बताया कि मुख्यालय को सूचना दी गई थी कि कृषि विश्वविद्यालय के सुभाष भवन छात्रावास की कैंटीन के खाने में कीड़े मिले हैं। मुख्यालय के निर्देश पर गुरुवार को खाद्य विभाग की टीम सुभाष हॉस्टल की कैंटीन के निरीक्षण के लिए गई हुई थी मौके पर 16 खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की गई है। साथ ही चालान भी किया गया है।
डीन डॉक्टर बृजेश सिंह अधिष्ठाता छात्र कल्याण कृषि विश्वविद्यालय पंतनगर ने बताया कि मामला संज्ञान में आया है। मामले की जांच कर कैंटीन संचालक के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
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